Paixões

Quando comecei a desabafar neste cantinho,sempre disse que não me queria revelar demais...não queria que as pessoas entrassem na minha intimidade...mas aos poucos torna-se cada vez mais difícil não me entregar....falando dos meus gostos, minhas paíxões,meus desejos...
Já fui revelando algumas....a dança, as viagens...a fotografia...essa não sei se referi, mas se não...fica aqui o apontamento...;)

Outra coisa que eu adoro fazer é cozinhar...não para mim, mas para os amigos..adoro receber...já devo ter revelado isso...

O jantar das divas é a porva disso ;)

Mas este fim de semana foi programado um jantarzinho em minha casa entre amigas de faculdade...soube bem revê-las...o tempo passa e as pessoas perdem-se de vista.
E como é obvio, os portugueses reencontram-se sempre á volta da mesa, comendo e bebendo!:)

Eu mais do que comer, adoro fazer...programar o que vai surpreender as papilas, mas nomeadamente os olhos...adoro surpreender, com pequenos detalhes que fazem toda a diferença para mim!:)

Após ter preparada uma mesa linda (modéstia á parte, tava linda!:)), dediquei me ao menú.

Pois bem, apostei nas entradas...o que adoroooooooo.....pois dá para inventar bastante.

Tentei de repetir os sushi...segunda vez que faço...não sei se foi impressão, mas pareceu-me que da primeira vez, tinha ficado melhor....




Eu sou perfeccionista...:(
Mas que tavam bons, ah isso tavam..."mi garanto" como diz o brasileiro!:)

Ainda fiz mais uns cogumelos recheados que fizeram um sucesso!! Não sobrou um para contar!ahahah



Para além desses, fiz ainda tomates agri-doce....ah pois é...simples e eficaz...
bem como as tostas de queijo cabra...enfim uma série de pequenos prazeres gustativos para os meus convidados ;)

Acho que fiquei lançada este fim de semana, pois hoje decidi tentar os famosos muffins de frutos silvestres...tinha provado uns maravilhososssssssssss em Barcelona, no Starbuck's, e sempre fiquei com vontade de tentar.
Após inúmeras buscas, lá conseguir arranjar uma receita...sempre adaptando á minha vontade (e ingredientes da despensa!).
E hoje lá sairam!!

Aqui vão os passos da preparação:




directo ao forno:


Et voilá!!!




Bon Appétit!



Isto é maldade mesmo, não?
Se desejarem a receita, eu posso postar...só que ela está em francês e teria que a traduzir primeiro, mas por vocês eu faço e posto mais tarde, ok?!;)

Mas uma diva seguidora vai ter o prazer de provar...eu encarrego me da entrega!;)