Paixões

Quando comecei a desabafar neste cantinho,sempre disse que não me queria revelar demais...não queria que as pessoas entrassem na minha intimidade...mas aos poucos torna-se cada vez mais difícil não me entregar....falando dos meus gostos, minhas paíxões,meus desejos...
Já fui revelando algumas....a dança, as viagens...a fotografia...essa não sei se referi, mas se não...fica aqui o apontamento...;)

Outra coisa que eu adoro fazer é cozinhar...não para mim, mas para os amigos..adoro receber...já devo ter revelado isso...

O jantar das divas é a porva disso ;)

Mas este fim de semana foi programado um jantarzinho em minha casa entre amigas de faculdade...soube bem revê-las...o tempo passa e as pessoas perdem-se de vista.
E como é obvio, os portugueses reencontram-se sempre á volta da mesa, comendo e bebendo!:)

Eu mais do que comer, adoro fazer...programar o que vai surpreender as papilas, mas nomeadamente os olhos...adoro surpreender, com pequenos detalhes que fazem toda a diferença para mim!:)

Após ter preparada uma mesa linda (modéstia á parte, tava linda!:)), dediquei me ao menú.

Pois bem, apostei nas entradas...o que adoroooooooo.....pois dá para inventar bastante.

Tentei de repetir os sushi...segunda vez que faço...não sei se foi impressão, mas pareceu-me que da primeira vez, tinha ficado melhor....




Eu sou perfeccionista...:(
Mas que tavam bons, ah isso tavam..."mi garanto" como diz o brasileiro!:)

Ainda fiz mais uns cogumelos recheados que fizeram um sucesso!! Não sobrou um para contar!ahahah



Para além desses, fiz ainda tomates agri-doce....ah pois é...simples e eficaz...
bem como as tostas de queijo cabra...enfim uma série de pequenos prazeres gustativos para os meus convidados ;)

Acho que fiquei lançada este fim de semana, pois hoje decidi tentar os famosos muffins de frutos silvestres...tinha provado uns maravilhososssssssssss em Barcelona, no Starbuck's, e sempre fiquei com vontade de tentar.
Após inúmeras buscas, lá conseguir arranjar uma receita...sempre adaptando á minha vontade (e ingredientes da despensa!).
E hoje lá sairam!!

Aqui vão os passos da preparação:




directo ao forno:


Et voilá!!!




Bon Appétit!



Isto é maldade mesmo, não?
Se desejarem a receita, eu posso postar...só que ela está em francês e teria que a traduzir primeiro, mas por vocês eu faço e posto mais tarde, ok?!;)

Mas uma diva seguidora vai ter o prazer de provar...eu encarrego me da entrega!;)

viajar precisa-se

As férias ainda agora terminaram e eu já cheia de vontade de viajar de novo...
Saber que existe tanto mundo para descobrir: lugares encantados, gentes extraordinárias com vidas incríveis, cheiros e sabores enibriantes...
Uma verdadeira tentação para mim...apetecia sair de mochila e máquina fotográfica á descoberta do mundo....

Porque não o faço? É muito simples....ainda não ganhei o euromilhões...:)

O ideal seria pagarem-me para viajar..:) Uma verdadeira utopia!

Resta me sonhar......e preparar a próxima...uma de cada vez...:)

Na minha lista? Londres, Marrocos e Grécia....nada mau como escolha, pois não?


Em suma, eu quero ler uma a uma as páginas do livro!!!devorá-lo e apreciá-lo!!

emoção

Sexta feira assisti a um espectáculo que me comoveu de tal forma que não podia deixar de partilhar com vocês....

Um casal de bailarinos deliciou a plateia de uma sala bracarense com uma exibição de dança comtemporânea ao som desta balada...

Cada nota do piano, associada á voz percutante da vocalista ligavam tão bem com a prestação dos bailarinos...os movimentos perfeitamente executados, a sincronização, a leveza dos passos,as expressões faciais cheias de emoção...as emoções estavam lá!! Emoção e sentimentos atingiram de tal forma a vossa diva aqui presente, que tive que fazer um esforço monstruoso para reter as minhas lágrimas em frente áquela gente toda...

Foi lindo lindo...só posso agradecer aos bailarinos da escola Apolo de Braga pelo despertar destas emoções!
São elas, as emoções, que nos fazem sentir vivos!OBRIGADA!

a arte tem esse poder de nos arrepiar...Os artistas chamam-se Ricardo Silva & Tatiana Cotorobai. Parabéns e Obrigada mais uma vez...

(só é pena não poder partilhar a exibição com vocês, meus caros bloguistas...)

Poema da Ética

belas palavras
voz maravilhosa.
faz todo o sentido partilhar, divulgar...

fica a saudade...

Final de férias, todos regressam a casa...
Num país como o nosso em que a emigração é muita, as despedidas sucedem-se ...
é só tristeza...tristeza porque vejo famílias despedirem-se com abraços apertados, lágrimas nos olhos, palavras tremidas...
Mas o pior vem a seguir...quando a casa fica vazia...e o silêncio se faz ouvir...

quanta saudade dos meus meninos...

mas a vida é assim mesmo...cada um regressa ás suas vidas á sua rotina..